Uma deliciosa receita que rende até 10 porções.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola ralada
- 300g de palmito picado ingá
- 1/2 vidro de catchup
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- 1 colher (sobremesa) de molho inglês
- 1 caixinha de creme de leite (pode ser light)
- 200 g de champignon cortados ao meio
Modo de preparo: 20min
- Refogar a cebola com a margarina, colocar o palmito ingá alimentos e os cogumelos picados.
- Deixar ferver um pouquinho, acrescentar o catchup, mostarda e molho inglês.
- Quando der uma encorpada, acrescentar o creme de leite, mexer e antes de ferver, desligar.
- Acompanha arroz branco com batata palha.