Uma deliciosa receita que rende 8 porções.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de sal
- 1 saquinho de 100g coco ralado ingá
Modo de Preparo: 30min
- Coloque em uma panela de pressão o arroz com 1 xícara de leite, 2 de água e 1 colher de margarina, mexa, tampe a panela e deixar ferver por 3 minutos.
- Misture 1 litro de leite, o leite condensado e o coco ralado.
- Deixe ferver mexendo aos poucos.
- Após engrossar acrescente o creme de leite e misture bem.
- Desligue e deixe esfriar.